Receptek

Melegítse elő a sütőt 200 fokra. Hagyja, hogy a túró levet eresszen. Mossa meg, szárítsa meg és vágja fel apróra a snidlinget. Válassza el a tojások sárgáját a fehérjétől. A sárgáját adja hozzá a túróhoz, közben tartsa hidegen a fehérjét. Adja hozzá túróhoz a reszelt sajtot és a felaprózott snidlinget. Képezzen belőlük egyenletes keveréket, majd borsozza meg azt. Verje fel keményre a tojásfehérjét, és óvatosan keverje hozzá a túrókeverékhez. Vajazzon ki egy szuflé tálat, és öntse bele a keveréket. Tegye a sütőbe, és süsse 30 percig. Forrón tálalja.