Receptek

Fűszeres hájas sütemény

Tápérték (adagonként)
Kalória424 kcal
Zsír33 g
Nátrium452.0 mg
Szénhidrátok29 g
Fehérje4 g
Foszfor38 mg
Kálium85 mg
Folyadéktartalom32 ml
Összetevők (4 Adag)
  • 400 g hájas tészta
  • 1 teáskanál köménymag
  • 1 teáskanál őrölt paprika
  • 1 teáskanál szezámmag
  • őrölt feketebors
közepes
Táplálkozási tanácsok

A recepthez használhat mákot, parmezán sajtot, vagy akár házi készítésű pestót is.

Elkészítés

Melegítse elő a sütőt 240 fokra. Nyújtsa ki a tésztát belisztezett deszkán téglalap alakúra, majd vágja három részre. Az első részt szórja meg őrölt paprikával, a másodikat szezámmaggal, a harmadikat pedig köménymaggal. Hajtsa ketté a tésztákat, és 15 percre tegye hűtőbe őket. Vegye ki a három tésztát a hűtőből, és terítse el belisztezett felületen. Vágjon belőlük 1 cm szélességű darabokat. Tegye a sütiket sütőpapírral kibélelt tepsibe. Állítsa a sütő hőmérsékletét 200 fokra, tegye a sütiket a sütőbe, és süsse őket kb. 8 percig. Vegye ki a sütőből a süteményeket. Tálalás előtt hagyja, hogy egy kicsit lehűljenek.

Táplálkozási tanácsok

A recepthez használhat mákot, parmezán sajtot, vagy akár házi készítésű pestót is.

Eredet: Franciaország